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HEIDELBEER-EIS (BLUEBERRY SWEET). Eine beeindruckende Neuheit unter den anthocyanhaltigen Tomaten mit außergewöhnlicher Färbung, intensiv fruchtigem Aroma und zartem, geleeartigem Fruchtfleisch. Eine Sorte, deren Geschmack sich erst bei voller Reife vollständig entfaltet. Mittelfrühe, indeterminierte Sorte. Im Freiland werden die Pflanzen etwa 1,6 m hoch. Sie wachsen schlank und besitzen aufrechte Stängel. Jede Fruchttraube trägt 5-6 Früchte mit einem Gewicht von 100-120 g.
Die Früchte sind rund bis leicht abgeflacht, vereinzelt etwas länglich. Fast die Hälfte der Oberfläche ist von einem intensiven violett-schwarzen Anthocyan-Schimmer bedeckt, der einen eindrucksvollen Kontrast zur Grundfarbe bildet. Die Tomaten begeistern mit harmonischen Farbübergängen und attraktivem Glanz. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und geleeartig mit intensivem Aroma. Die Samenkammern sind klein, das Fruchtfleisch angenehm fleischig.
GESCHMACK
Voll ausgereift entwickelt sich ein echter Dessertgeschmack. Intensive Süße verbindet sich mit feinen Fruchtnoten, während das zarte geleeartige Fruchtfleisch förmlich auf der Zunge zergeht und einen langen aromatischen Nachgeschmack hinterlässt. Heidelbeer-Eis ist eine außergewöhnliche Sammlersorte mit intensiver Anthocyan-Färbung, fruchtigem Geschmack und einzigartiger Fruchtfleischstruktur.