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SCHMETTERLING (BUTTERFLY YELLOW). Eine ertragreiche Tomatensorte mit wunderschönen, leuchtend gelben Früchten in einer ungewöhnlichen Birnenform. Die Pflanzen sind hochwachsend und halbdterminiert, weshalb sie eine Stütze, regelmäßiges Anbinden und das Entfernen der Seitentriebe benötigen. Die Sorte eignet sich für den Anbau im Freiland, im Gewächshaus und sogar auf dem Balkon.
Die Früchte sind klein, wiegen etwa 30–40 g und besitzen eine glatte, intensiv gelbe Schale. Ihre ansprechende, pflaumen- bis birnenförmige Gestalt macht sie besonders attraktiv. Dank ihrer kompakten Größe sehen die Tomaten an den Pflanzen wunderschön aus und eignen sich hervorragend zur Dekoration verschiedener Gerichte. Bei voller Reife erhalten die Früchte eine gleichmäßige, sonnengelbe Farbe.
Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig und sehr süß, mit einem angenehm kräftigen Geschmack. Die Tomaten können frisch verzehrt, für Salate verwendet oder im Ganzen eingelegt werden. Die leuchtenden Früchte sind außerdem eine schöne Ergänzung für Gemüseplatten und festliche Präsentationen. Durch ihre geringe Größe und attraktive Form eignen sie sich hervorragend für originelle hausgemachte Konserven.
Unter günstigen Bedingungen kann eine Pflanze etwa 2–4 kg Früchte hervorbringen. Die Pflanzen benötigen eine Stütze und müssen angebunden werden; außerdem sollten die Seitentriebe regelmäßig entfernt werden, damit sich die Pflanzen gut entwickeln. Dank ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten und der Eignung für unterschiedliche Anbaubedingungen ist diese Sorte eine gute Wahl für Gartenfreunde ebenso wie für alle, die Tomaten auf begrenztem Raum zu Hause anbauen möchten.