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CHOCMATO, Japan. Eine einzigartige Sorte von Cherrytomaten, entwickelt vom renommierten Unternehmen Syngenta. Die Höhe des Busches erreicht im Freiland 1,5 Meter, wodurch die Sorte sowohl für den Anbau im Beet als auch in kleinen Gewächshäusern geeignet ist. Die Früchte sind gleichmäßig und nahezu einheitlich groß und wiegen jeweils etwa 40–50 g. Eine Besonderheit dieser kleinen schwarzen Tomate ist ihre unglaubliche Festigkeit – scherzhaft wurde sie sogar als „Albtraum“ bezeichnet, denn es ist tatsächlich nicht einfach, sie bis zur Mitte durchzubeißen.
Unter ähnlichen Sorten zeichnet sich diese Sorte durch eine der höchsten Fruchtfleischdichten aus. Der Geschmack ist einfach hervorragend! Die Tomaten besitzen eine ausgeprägte Süße, eine geringe Säure und ein intensives, ausgewogenes Aroma. Bei der Verkostung – eine klare 5. Ideal für den Frischverzehr, Salate, Snacks und eine attraktive Präsentation von Gerichten.