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KUBANISCHER PFEFFERFÖRMIGER SCHWARZER (CUBAN PEPPER LIKE BLACK). Kräftige, hochwachsende, mittelspäte Sorte mit ausgeprägtem Ertragspotenzial in der zweiten Hälfte der Saison. Im Freiland erreichen die Pflanzen eine Höhe von 1,5-1,7 Metern. Der Wuchs ist indeterminiert, die Pflanzen sind stark und energiegeladen, mit normalem Laub. Die Sorte zeichnet sich durch große Wuchskraft aus und erfordert zwingend eine Formierung und Anbindung in mehreren Trieben, um die Energie richtig zu lenken und maximale Erträge zu erzielen.
Bei richtiger Pflege zeigt die Sorte eine stabile und reiche Fruchtbildung, besonders im Spätsommer und Frühherbst. Die Früchte sind groß, 200-400 g schwer, pflaumenförmig oder leicht paprikaförmig, eher breit, teilweise mit „pfirsichartigen“ Konturen.
Die Färbung ist komplex und sehr dekorativ: ziegelrot mit Cashew-Tönen und tiefem Bordeaux, besonders intensiv bei voller Reife. Das Fruchtfleisch ist sehr dicht, pastenartig, fleischig, mit minimalem Saft- und Samenanteil. Der Geschmack ist süß, reichhaltig, ohne ausgeprägte Säure — ideal für Liebhaber dichter, „fleischiger“ Tomaten. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, dicke Saucen, Backen, Trocknen und Verarbeitung. Diese Sorte richtet sich an erfahrene Gärtner und Sammler, die kräftige Pflanzen, große fleischige Früchte und hohe Spätsaison-Erträge schätzen. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine dunkelfruchtige Sorte mit ausdrucksstarker Form und pastenartigem Fruchtfleisch suchen.