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E.T. Sorte amerikanischer Herkunft mit einem ungewöhnlichen Namen, dessen Bedeutung ein Rätsel bleibt. Mittelwüchsig, mittelreif, sehr ertragreich. Die Pflanze ist indeterminat, kräftig, mit normalem Laub und zeichnet sich durch lange, stabile Fruchtbildung von der Mitte der Saison bis zum Frost aus. Die Früchte sind vom Beefsteak-Typ, 200-250 g schwer (manchmal bis 300 g), flachrund, mit ausgeprägter Rippung im oberen Bereich und runden Schultern.
Die Färbung ist bicolor: gelb-orange mit rosafarbenem Hauch, der im unteren Teil stärker ausgeprägt ist. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls zweifarbig, gelb-orange mit rosa Adern, fleischig und saftig. Der Geschmack ist sehr gut, süß, mit einer leichten pikanten Note und einem kaum wahrnehmbaren bitteren Ton, der Tiefe verleiht. Die Sorte wird für ihre dekorative Erscheinung, hohe Erträge und hervorragenden Geschmack geschätzt.