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ZARTE KONFITÜRE (GENTLE CONFITURE). Eine ultrafrühe Züchtung von Ljudmila Kodzasowa, entstanden aus der Kreuzung von Brad's Atomic Grape und Autumn Marathon. Diese nahezu vollständig stabilisierte Zuchtlinie vereint die leuchtende Färbung, den hohen Ertrag und die außergewöhnliche Süße ihrer Elternsorten. Die indeterminierte Pflanze ist kompakt und mittelstark wachsend und erreicht im Freiland etwa 0,7 m Höhe. Jede Fruchttraube trägt 5-7 gleichmäßige Früchte mit einem Gewicht von 35-40 g.
Die Sorte zeichnet sich durch gleichmäßige Reife und überdurchschnittliche Erträge aus. Die Früchte sind länglich-pflaumenförmig, meist mit einer eleganten Spitze. Die Grundfarbe ist goldgelb mit einem zarten rosafarbenen Schimmer, während die Schultern von einer feinen Anthocyanfärbung überzogen sind. Die Tomaten wirken ausgesprochen dekorativ. Das Fruchtfleisch ist gelb mit einer rosafarbenen Bicolor-Mitte, geleeartig, zart und sehr saftig. Die Schale ist dünn und beim Verzehr kaum wahrnehmbar.
GESCHMACK
Die größte Stärke dieser Sorte ist ihr Geschmack. Er ist außergewöhnlich süß, fast honigartig, mit ausgeprägten Fruchtnoten und nur sehr geringer Säure. Das Fruchtfleisch schmilzt förmlich auf der Zunge und hinterlässt einen langen Dessert-Nachgeschmack. Zarte Konfitüre ist eine echte Entdeckung für Liebhaber süßer Cherrytomaten. Die attraktiven Früchte, die ultrafrühe Reife und der Dessertgeschmack machen sie zu einer der interessantesten modernen Züchtungen.