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GOLDIE. Eine mittelfrüh bis mittelspät reifende Tomatensorte, die sich durch große Früchte in einem wunderschönen goldorangefarbenen Ton auszeichnet. Die hochwachsenden Pflanzen können etwa 2 Meter hoch werden. Für eine gute Entwicklung benötigen die Büsche eine stabile Stütze und regelmäßiges Anbinden. Die Sorte wird besonders Liebhaber großer Tomaten mit einer ungewöhnlichen und attraktiven Färbung begeistern.
Die Früchte sind abgeflacht und zeichnen sich durch ihre beeindruckende Größe aus. Einzelne Tomaten können 1 kg oder sogar mehr wiegen. Während der Reifung entwickelt die Schale einen kräftigen, sonnigen Farbton mit goldorangefarbenen Nuancen. Diese großen, leuchtenden Tomaten sehen an den Pflanzen besonders eindrucksvoll aus und ziehen bei der Ernte die Blicke auf sich.
Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, wodurch sich die Früchte hervorragend für die Zubereitung von hausgemachtem Tomatensaft eignen. Der Saft erhält eine schöne goldorangefarbene Tönung und bringt Abwechslung in die üblichen Vorräte. Die großen Tomaten eignen sich auch bestens für frische Salate und Gemüseplatten. Sie können in dicke Scheiben geschnitten und als eigenständiger Snack serviert werden.
Diese Sorte wird Gärtner ansprechen, die gerne große, fleischige und saftige Tomaten anbauen. Die hohen Büsche benötigen ausreichend Platz im Garten und eine kräftige Stütze während des Wachstums. Dafür belohnen die Pflanzen mit ungewöhnlichen Früchten von beeindruckender Größe und attraktiver Farbe. Die Ernte eignet sich besonders gut für sommerliche Gerichte, frische Salate und die Zubereitung von naturbelassenem Saft.