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GUTES HERZ (GOOD HEART). Dies ist eine mittelfrühe, großfrüchtige Sorte, die sich sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus eignet. Die Pflanze bildet einen kräftigen Busch mit einer Höhe von etwa 1,2 m im Freiland und bis zu 1,6 m unter geschützten Bedingungen. An den Fruchtständen entwickeln sich gewöhnlich 3–4 große Früchte. Die Tomaten haben eine ungewöhnliche, tonnenförmige Gestalt und können ein Gewicht von etwa 500 g erreichen.
Die Früchte besitzen ein dichtes, fleischiges und saftiges Fruchtfleisch von kräftig orangefarbener Farbe, die an eine reife Orange erinnert. Der Geschmack ist mild, zart und deutlich süß, wobei kaum Säure wahrnehmbar ist. Sie eignen sich hervorragend für frische Salate und Gemüsescheiben. Das leuchtende Fruchtfleisch sieht auch in fertigen Gerichten sehr attraktiv aus.
Die Sorte ist besonders interessant für alle, die Tomaten mit einem milden Geschmack und geringer Säure bevorzugen. Die großen Früchte können für leichte und diätetische Gerichte sowie für Gemüse-Snacks verwendet werden. Das feste Fruchtfleisch eignet sich außerdem gut für hausgemachte Konserven. Orangefarbene Tomaten lassen sich hervorragend mit anderem Gemüse kombinieren und bringen Abwechslung in die sommerliche Küche.
Für eine gute Entwicklung sollte ein sonniger Standort mit fruchtbarem, lockerem Boden gewählt werden. Im Gewächshaus benötigen die Pflanzen eine Stütze und sollten während des Wachstums rechtzeitig angebunden werden. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, wobei ein längeres Austrocknen des Bodens vermieden werden sollte. Die Sorte eignet sich sowohl für den Hausgarten als auch für Liebhaber ungewöhnlicher orangefarbener und gelber Tomaten.