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KOSOVO (KOSOVO). Diese Sorte wurde aus Kosovo in die USA eingeführt und ist ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber besonders schmackhafter und ertragreicher Tomaten. Sie zählt zu den besten Sorten unserer Sammlung – nicht nur wegen ihres außergewöhnlichen Geschmacks, sondern auch aufgrund ihrer Robustheit, hohen Erträge und vielseitigen Verwendung. Selbst unter schwierigen Bedingungen liefert sie zuverlässig hervorragende Ergebnisse. Die Pflanzen sind kräftig, hochwachsend und dicht belaubt. Sie setzen auch bei großer Hitze zuverlässig Früchte an, wenn viele andere Sorten bereits Blüten abwerfen. Die Sorte zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Hitze- und Stressresistenz aus. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei 300–500 g, die ersten Früchte können jedoch bis zu 1 kg erreichen. Die Tomaten sind fleischig, buttrig, saftig und außergewöhnlich aromatisch.
Das Fruchtfleisch ist fest, intensiv rosafarben, nahezu ohne Hohlräume und enthält nur wenige kleine Samen. Die Früchte sind eine echte Zierde im Garten. Sie besitzen eine tiefrosa Farbe und zeigen unterschiedliche Formen – von flachrund mit leichter Rippung bis hin zu ausgeprägt herzförmig, besonders gegen Ende der Saison. Der Geschmack gehört zu den größten Vorzügen dieser Sorte: intensiv süß, reichhaltig, mit fruchtigen Nuancen und praktisch ohne Säure. Vollreife Früchte zergehen förmlich auf der Zunge. Mit jeder weiteren Ernte entwickelt sich das Aroma noch intensiver. Ideal für den Frischverzehr sowie zur Herstellung von Soßen und Tomatensaft.
BESONDERHEITEN DER SORTE
Im Laufe der Saison werden die Früchte kleiner und entwickeln eine deutlich ausgeprägtere Herzform, behalten jedoch ihren hervorragenden Geschmack oder verbessern ihn sogar noch. Die Pflanzen tragen bis zum ersten Frost kontinuierlich Früchte. Selbst nach frühen Frösten (beispielsweise im Jahr 2021) reiften Ende September geerntete, unreife Früchte im Haus problemlos bis Ende November nach. Auch wenn die Schale während der Lagerung leicht eintrocknet oder schrumpft, bleibt der Geschmack außergewöhnlich süß und intensiv.
Die Sorte hat ihre Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit unter unterschiedlichsten Bedingungen vielfach bewiesen. Erfahrungsberichte zeigen, dass sie sich sogar noch im November im Gewächshaus hervorragend entwickelt. Praktische Erfahrungen deuten außerdem darauf hin, dass diese Sorte für Menschen mit Lebensmittelallergien geeignet sein kann, insbesondere für jene, die andere Tomatensorten nicht vertragen. Kosovo ist eine zuverlässige, stabile und außergewöhnliche Sorte, die mit reichen Erträgen, exzellentem Geschmack und vielseitiger Verwendbarkeit begeistert – eine Tomate, zu der man Jahr für Jahr gerne zurückkehrt.