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NEUJAHR-CHERRY (NEW YEAR CHERRY). Eine spätreifende und ungewöhnliche Sorte, die besonders für ihre bemerkenswerte Fähigkeit geschätzt wird, lange frisch zu bleiben. Die Pflanze ist hochwachsend, erreicht bis zu 2 m Höhe und bildet große Trauben mit zahlreichen kleinen Früchten. Dank dieser besonderen Eigenschaft kann die Ernte wesentlich länger genutzt werden als bei den meisten gewöhnlichen Sorten. Die Früchte sind rund, wiegen bis zu 15 g, wachsen in großen Trauben und zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus.
Die wichtigste Besonderheit der Sorte ist ihre Fähigkeit, sich bis zum Neujahr und sogar darüber hinaus zu halten. Dadurch können frische Tomaten auch während der Wintermonate auf dem Tisch stehen. Dies macht die Sorte besonders interessant für alle, die die Saison für frisches Gemüse verlängern möchten. Die Tomaten eignen sich nicht nur hervorragend zum Frischverzehr, sondern auch zum Einmachen. Aufgrund ihrer geringen Größe können sie ganz in Gläser eingelegt werden und behalten auch nach der Verarbeitung ihr attraktives Aussehen und ihren angenehmen Geschmack.
Die Sorte kann eine echte Bereicherung für hausgemachte Konserven und die Winterlagerung sein. Eine ungewöhnliche Sorte aus eigener Züchtung mit der besonderen Eigenschaft einer außergewöhnlich langen Haltbarkeit. Sie verbindet eine hochwachsende Pflanze, reichhaltige Trauben mit kleinen, schmackhaften Früchten und die Möglichkeit, selbst angebaute Tomaten auch in den Wintermonaten zu genießen. Eine originelle Wahl für jede Tomatensammlung.