|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
SERCE MARYI (COEUR DE MARIE). Odmiana pomidora średnio wczesna, wysoka i bardzo plenna, charakteryzująca się stabilnym plonowaniem oraz dobrą adaptacją zarówno do uprawy w gruncie, jak i pod osłonami. W otwartym gruncie rośliny osiągają wysokość 1,5-1,6 m, a w szklarni do 1,8 m. Krzewy są silne i wymagają podwiązywania oraz formowania. Owoce mają charakterystyczny sercowaty kształt, są niewielkie, o masie około 100-120 gramów.
Miąższ bardzo zwarty, niemal mięsisty, w konsystencji przypominający pomidory śliwkowe z odmian karłowych. Skórka gruba i wytrzymała, dzięki czemu owoce dobrze się przechowują i są odporne na pękanie. Skórka i miąższ mają intensywnie czerwony, jednolity kolor. W smaku odmiana wyróżnia się doskonałą jakością — owoce są lekko słodkie, zrównoważone w smaku, z delikatnymi owocowymi nutami i przyjemnym aromatem.
Doskonale nadają się do spożycia na świeżo, jak i do przetwórstwa, szczególnie do konserwowania w całości oraz suszenia. Charakteryzują się dobrą trwałością i odpornością na transport, co czyni tę odmianę atrakcyjną dla uprawy towarowej. Odmiana pochodzi z Francji, choć jej dokładne pochodzenie pozostaje nieznane. Mimo to zdobyła popularność dzięki swoim wyjątkowym walorom smakowym, zwartej strukturze i odporności.