|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
COSTOLUTO GENOVESE SEL VALENTE. Stara włoska odmiana, znana od początku XIX wieku — prawdziwy wzorzec smaku i jakości, sprawdzony przez pokolenia. Odmiana pochodzi ze słonecznych Włoch, gdzie do dziś ceniona jest za stabilne plony i doskonałe cechy owoców. Pomidor średnio wczesny, wysoki (odmiana indeterminantna), rosnący na wysokość ponad 1,5 metra w gruncie. Rośliny wymagają podwiązywania i usuwania pędów bocznych, ale przy odpowiedniej pielęgnacji odwdzięczają się obfitym plonem.
Owoce są spłaszczone, mocno żebrowane, bardzo dekoracyjne i efektowne. Skórka intensywnie czerwona, z charakterystycznym połyskiem. Miąższ gęsty, mięsisty, aromatyczny, o zrównoważonym smaku — słodki z lekką nutą kwasowości. Pomidory są odporne na pękanie, bez plam, dobrze się przechowują i transportują. Średnia waga owoców wynosi od 80 do 200 gramów.
Doskonale nadają się do świeżych sałatek, jak również do klasycznych włoskich sosów, makaronów i pizzy. We Włoszech ta odmiana uważana jest za wzór pomidorowego smaku i cieszy się dużym uznaniem wśród profesjonalnych szefów kuchni. Zaimponował nam jego intensywny smak i wyrazisty pomidorowy aromat. Nasiona do naszej kolekcji zostały zakupione we Francji.