|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
HENDERSON'S PINK PONDEROSA. Stara, reliktowa odmiana pomidora ze Stanów Zjednoczonych, słynąca z ogromnych owoców. Po raz pierwszy zaprezentowana w 1891 roku przez firmę Peter Henderson & Co., a następnie opisana w katalogu Burpee z 1914 roku. Zarejestrowana w GNIS w 2010 roku. Jedna z najstarszych odmian wielkoowocowych, o intensywnie różowych, niemal purpurowych owocach.
Znana również pod nazwami: Ponderosa Pink, Rose Ponderosa, Henderson's Pink. Roślina o nieograniczonym wzroście, silna, osiąga ponad 1,5 m wysokości w gruncie. Dobrze przystosowana do chłodnego i wilgotnego klimatu. Bardzo plenna, ale przy nadmiarze wilgoci owoce mogą pękać. Owoce duże, o masie od 300 g do 1 kg, zazwyczaj 400-600 g. Kształt spłaszczony, żebrowany, zwłaszcza u większych egzemplarzy.
Często mają głębokie wgłębienie przy szypułce. W gronach zawiązują się po 3-4 owoce. Miąższ soczysty, zwarty, typu „wołowe serce”, z niewielką ilością nasion. Smak intensywny, słodki, dobrze zbalansowany z lekką kwasowością i wyraźnym aromatem pomidorowym. Doskonały do spożycia na świeżo, do sałatek i soków.



