СОЛДАТ БУФФАЛО (BUFFALO SOLDIER), США. Унікальний сорт, виведений Біллом Джефферсом у результаті селекції з розщеплюваної лінії, отриманої шляхом схрещування "Indian Stripe" та "Big Cheef F1". Середньостиглий томат. Висота в відкритому ґрунті — понад 1,5 м. Маса плодів — від 250 до 660 г. Плоди мають відмінні смакові якості: яскраво виражений фруктовий аромат і насичений солодкий смак майже без кислинки.

Щільна, м’ясиста м’якоть за структурою нагадує сорт типу «Кам’яна квітка» — тверда, але соковита, масляниста й дуже смачна. Томат багатокамерний, зі стінками, що тонкі, але міцні. У розрізі — гарний рожево-рожевий відтінок. Шкірка щільна і стійка до розтріскування, що забезпечує хорошу лежкість і транспортабельність. Після тижневого зберігання м’якоть стає темно-рожевою, ще ніжнішою та ароматнішою. Насіння у плодах достатньо, воно велике.

СМАК ТА ВРОЖАЙНІСТЬ

Окремої уваги заслуговує смак: збалансований, солодкий, із приємною томатною свіжістю та фруктовими нотками. Цей сорт стане справжньою окрасою вашого городу й улюбленцем будь-якого городника. Потужні, міцні кущі з картопляним типом листя вражають силою та зростом.

Основна перевага — рясний урожай великих, плоско-округлих плодів насиченого червоно-коричневого кольору. Ідеальний для свіжого споживання, нарізки, салатів, а також для ефектної подачі й святкових страв. За дегустаційною шкалою смак оцінюється на 5 балів, а легке підсолювання робить його бездоганним — тверда п’ятірка!