|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
БИЧАЧЕ СЕРЦЕ МІНУСИНСЬКЕ ЖОВТЕ (MINUSINSK YELLOW OXHEART). Старовинний сорт із Мінусинського регіону Сибіру, що входить до колекції родини Хиленків — берегинь і збирачів народних сортів. Справжня спадщина сибірської селекції. Сорт середньоранній, дуже врожайний — формує буквально «гори» плодів. Чудово адаптований до регіонів із коротким літом та прохолодним кліматом, стабільно зав'язує плоди навіть за не найсприятливіших умов. Кущ потужний, міцний, із помірним облиствленням. За різними джерелами може проявляти індетермінантний або напівдетермінантний характер росту. У будь-якому разі рослина відрізняється стійкістю та хорошою віддачею врожаю.
Плоди масою 180-300 г, окремі можуть бути більшими. Форма варіює: найчастіше класичне серцеподібне «бичаче серце», іноді з легкими ознаками біфштексної форми. Поверхня може бути злегка або помірно рифленою. Забарвлення яскраво-жовте, при повному дозріванні з легким червонуватим рум'янцем на верхівці плода. М'якоть щільна, товстостінна, соковита, жовта з червонуватими прожилками в центрі. Насіннєвих камер небагато, насіння мало. Смак гармонійний кисло-солодкий, з приємною фруктовою ноткою. Плоди не жорсткі, але й не водянисті — поєднують щільність та соковитість, чудово підходять для свіжого вживання, нарізки та домашньої переробки. Рідкісний колекційний сорт із багатою історією.