|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
ДИВО З ЛЕОНУ (MONSTRUEUSE DE LYON). Високорослий сорт із потужним ростом і стабільною врожайністю, належить до середньопізніх за строками дозрівання. Рослина індетермінантного типу, з регулярним листям, у відкритому ґрунті досягає висоти 1,5-1,7 метра. Вегетаційний період — приблизно 80-85 днів після висадки розсади. Плоди великі, масою від 300 до 400 грамів (іноді — від 200 г), типу «біфштекс». Форма округла, з вираженим ребруванням у верхній частині та злегка приплюснутими «плечиками». Колір — насичено-червоний.
М’якоть щільна, м’ясиста, практично суцільна, з невеликими насіннєвими камерами, які містять мінімальну кількість насіння та гелю. Смак збалансований — приємна кисло-солодка гармонія з вираженим томатним ароматом, характерним для старовинних (heirloom) сортів. Сорт відзначається високою врожайністю та стабільним плодоношенням до кінця сезону. Завдяки насиченому смаку та м’ясистій текстурі ідеально підходить для свіжого споживання, приготування соусів, соків і консервації.
Це рідкісний, але цінний сорт, який активно вирощували у 1950–1960-х роках у Франції, в регіоні Ліон. Сьогодні вважається колекційним і відновлюється завдяки своїм винятковим смаковим і агротехнічним властивостям.