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AUERMUOM APGUE. Eine seltene und sehr ausdrucksstarke Tomatensorte aus Frankreich, die ein spektakuläres Erscheinungsbild, stabile Erträge und einen reichen Geschmack vereint. Eine ausgezeichnete Wahl für Sammler und Liebhaber anthocyanhaltiger Tomaten. Die Pflanze ist kräftig und gut entwickelt, mittelreif und erreicht im Freiland etwa 1,5 m Höhe. Der Busch ist stark und stabil und bildet ordentliche Trauben mit gleichmäßigen, attraktiven Früchten. Die Früchte wiegen 150-300 g, wachsen in Trauben zu 3-5 Stück, sind gleichmäßig, ohne Mängel und neigen nicht zum Aufplatzen, zudem sind sie gut lagerfähig.
Die Färbung ist sehr ungewöhnlich: tief kirschrot mit dunkelviolett-schwarzen „Schultern“ am Stielansatz, verursacht durch Anthocyane. Das Fruchtfleisch ist kirschfarben, dicht, fleischig und saftig. Der Geschmack ist süß, reichhaltig, mit leichten herben Noten, die ihn besonders interessant und einprägsam machen. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, Aufschnitte und Verkostungen. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge, Stabilität und ausgezeichnete Marktqualität aus — sowohl dekorativ als auch praktisch.