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BATYANYA. Eine mittelfrühe Tomatensorte aus sibirischer Züchtung, die große Früchte, hohe Erträge und ausgezeichneten Geschmack miteinander verbindet. Die Pflanzen wachsen unbegrenzt, sind hochwüchsig, erreichen etwa 1,7–2 m und benötigen eine stabile Stütze. Von der Keimung bis zum Beginn der Reife der ersten Früchte vergehen ungefähr 90–95 Tage. Die Sorte zeichnet sich durch eine lange Fruchtbildungsperiode aus und kann während der gesamten Saison Erträge liefern.
Die Früchte haben eine schöne Herzform mit einer charakteristischen spitzen Spitze. Ihre glatte, glänzende Schale ist intensiv rot, und das Fruchtgewicht beträgt gewöhnlich 200–350 g. Das Fruchtfleisch ist fleischig, zuckerreich und enthält nur wenige Samen; es zeichnet sich durch ausgeprägte Süße und ein angenehmes Tomatenaroma aus. Die Tomaten sehen appetitlich aus und überzeugen durch ihren hervorragenden Geschmack. Dank ihrer Größe und des zarten Fruchtfleisches sind sie besonders für Liebhaber süßer Tomaten geeignet.
Die Sorte wird wegen ihrer hohen Ertragsleistung geschätzt; unter günstigen Bedingungen kann der angegebene Ertrag 17 kg pro Quadratmeter erreichen. Die Früchte reifen gleichmäßig, bleiben lange an den Pflanzen und neigen bei geeigneten Anbaubedingungen nicht zum Aufplatzen. Sie eignen sich hervorragend für frische Salate, zum Aufschneiden und für verschiedene hausgemachte Gerichte. Außerdem können sie zum Einmachen und zur Verarbeitung, etwa zu Säften und Soßen, verwendet werden.
Die Pflanzen können sowohl im Freiland als auch in Foliengewächshäusern angebaut werden. Die hohen Sträucher müssen an stabilen Stützen befestigt und bei Bedarf durch Entfernen überzähliger Seitentriebe in Form gehalten werden. Für ein gutes Wachstum benötigen die Tomaten einen sonnigen Standort, fruchtbaren Boden, regelmäßige Bewässerung und rechtzeitige Düngergaben. Die Sorte wird als widerstandsfähig gegen Kraut- und Braunfäule beschrieben, dennoch ist bei ungünstigen Bedingungen eine vorbeugende Krankheitskontrolle sinnvoll.