SCHWARZER RAJA (BLACK RAJA). Eine spektakuläre großfrüchtige Sorte mit Anthocyanfärbung, die wahrhaft gigantische Früchte, ein exotisches Erscheinungsbild und hervorragenden Geschmack vereint. Sie gehört zu den eindrucksvollsten Fleischtomaten (Beefsteak-Tomaten) und beeindruckt selbst erfahrene Sammler mit ihrer Größe und außergewöhnlichen Schönheit. Mittelreife, indeterminierte Sorte mit kräftigen, breiten und gut belaubten Pflanzen. Im Freiland erreicht sie etwa 1,5 m Höhe und bildet starke Stängel, die das Gewicht der riesigen Früchte mühelos tragen. Das breite Laub schützt die Tomaten zuverlässig vor Sonnenbrand.

Die Sorte ist ertragssicher und bildet an jeder Fruchttraube 3-5 Früchte. Ihr größter Vorzug sind die beeindruckenden Fleischtomaten. Die großen, flachrunden und leicht abgeflachten Früchte besitzen eine wunderschöne glänzende Oberfläche und eine intensive himbeerrote Grundfarbe, die fast bis zur Fruchtmitte von einem dichten blauvioletten Anthocyan-Schimmer überzogen ist. Dieser außergewöhnliche Kontrast verleiht den Früchten eine unverwechselbare dekorative Wirkung und macht sie zu echten Kunstwerken der Natur.

Die Früchte wiegen gewöhnlich 500-750 g, unter günstigen Bedingungen sogar noch mehr. Ihre enorme Größe wird durch eine gleichmäßige Form und eine ausgezeichnete Marktqualität ergänzt. Im Anschnitt zeigt sich ein intensiv rotes, äußerst saftiges und aromatisches Fruchtfleisch. Zahlreiche kleine Samenkammern sind mit dichtem Gel gefüllt und verleihen den Früchten ihre außergewöhnliche Saftigkeit. Das Fruchtfleisch ist zart, fleischig und gleichzeitig angenehm fest.

GESCHMACK

Der Geschmack ist intensiv, vollmundig und harmonisch. Ausgeprägte natürliche Süße verbindet sich perfekt mit einer angenehm erfrischenden Säure, während feine Fruchtnoten dem Aroma zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen. Das kräftige Tomatenaroma und das saftige Fruchtfleisch machen diese Sorte zur idealen Wahl für frische Salate, Gemüseplatten, Sandwiches und sommerliche Gerichte. Vereint gigantische Früchte, exotische Anthocyanfärbung, hohe Erträge und exzellenten Geschmack. Eine der eindrucksvollsten großfrüchtigen Fleischtomaten überhaupt, die jede Sammlung bereichert und mit ihren majestätischen Früchten garantiert alle Blicke auf sich zieht.