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BLUE TOM. Eine außergewöhnlich schöne und äußerst schmackhafte großfrüchtige Sorte mit auffälliger Anthocyanfärbung. Die leuchtend roten, flachrunden Früchte sind frei von Rissen und Beschädigungen. Die Pflanze ist hochwachsend, mittelreif und sehr ertragreich, mit einer langen Ernteperiode. Im Freiland erreicht sie etwa 1,8 m Höhe. Unter unseren Anbaubedingungen reifen die ersten Früchte bereits in der ersten Julihälfte.
Die Früchte wiegen bis zu 500 g und zeigen eine attraktive Mischung aus Blau-, Rosa- und Rottönen. Das Fruchtfleisch ist fleischig, zart, sehr saftig und außergewöhnlich aromatisch. Der Geschmack ist intensiv, süß und schmilzt förmlich auf der Zunge. Blue Tom zählt zu den süßesten großfrüchtigen Anthocyan-Tomaten. Über viele Jahre hinweg erhielt die Sorte Bestnoten für Aussehen, Ertrag und Geschmack. Der Ertrag liegt über dem Durchschnitt. Eine Sorte, die wir uneingeschränkt empfehlen.