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SCHOKOLADE (CHOCOLATE BAR). Eine mittelfrühe Sorte von Paprika süß mit einer Vegetationszeit bis zur biologischen Reife von 115-130 Tagen. Die Pflanze ist kompakt, 70-80 cm hoch, mit kräftigem Wuchs und gutem Fruchtansatz. Sie eignet sich für den Anbau im Freiland und unter Folienabdeckung und zeichnet sich durch stabile Erträge aus. Die Früchte sind würfelförmig, glatt, mit einem Gewicht von 120-130 g.
Bei voller Reife nehmen sie eine ungewöhnliche schokoladenbraune Farbe an, was die Sorte besonders dekorativ macht. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig und saftig, mit einer Wandstärke von 4-8 mm. Der Geschmack ist süß, intensiv, mit angenehmem Aroma. Die Sorte wird für ihre originelle Farbe, Produktivität und Vielseitigkeit geschätzt — geeignet für Frischverzehr, Salate und Verarbeitung.