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COPIA HERZ TRICOLOR (COPIA HEART TRICOLOR). Eine spektakuläre Sammlersorte mit ungewöhnlicher Färbung und echtem Dessertgeschmack. Indeterminiert, mittelreif, zeichnet sie sich durch kräftiges Wachstum und gut belaubte Pflanzen aus, die während der gesamten Saison zuverlässig Früchte tragen. Die Früchte sind herzförmig, groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 150-350 g. Der Ertrag ist hoch und gleichmäßig — die Trauben bilden sich nacheinander und sorgen für eine lange Ernteperiode. Die Färbung ist eines der Hauptmerkmale: außen variieren die Früchte von rosa-gelblichen bis hin zu grünlichen Tönen.
Im Anschnitt sind die Tomaten besonders eindrucksvoll: hellgrünes Fruchtfleisch mit einem deutlich rosa Zentrum erzeugt einen echten Tricolor-Effekt. Das Fruchtfleisch ist dicht, fleischig, mit wenigen Samen, dabei aber ausreichend saftig. Der Geschmack ist reich, süß, mit angenehmen fruchtigen Noten, ohne scharfe Säure. Eine echte Gourmet-Sorte, ideal für frische Salate, Aufschnitte und Verkostungen. Perfekt für Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Farben und intensiven Geschmacks.