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GERIPPTE TOMATE DER EUGANEISCHEN HÜGEL (COSTOLUTO COLLI EUGANEI). Eine hervorragende Tomatensorte aus Italien. Ihre Herkunft ist mit den Euganeischen Hügeln verbunden, einem Naturpark in der Region Venetien. Auf den fruchtbaren Vulkanböden und unter dem milden mediterranen Klima dieser Gegend entstand diese außergewöhnliche Tomatensorte. Sie ist mittelreif, indeterminiert und sehr ertragreich. Die Pflanzen bilden kräftige, starkwüchsige Büsche und erreichen eine Höhe von 1,5–1,7 m. Die großen Blätter sind kartoffelblättrig – ein Merkmal, das bei vielen alten, bewährten Sorten vorkommt.
Die Früchte sind groß, fest und schwer und besitzen eine attraktive himbeerrosa Färbung. Ihre Form ist rund und gerippt, gelegentlich leicht herzförmig. Das Fruchtgewicht liegt zwischen 250 und 700 g, bei guter Pflege sind auch größere Exemplare möglich. Die Früchte besitzen eine feste Schale, sind widerstandsfähig gegen Aufplatzen und lassen sich gut lagern und transportieren. Das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig und entwickelt bei voller Reife einen hervorragenden Geschmack. Gelegentlich können kleine Hohlräume auftreten, die jedoch die Qualität nicht beeinträchtigen. Der Geschmack ist intensiv und ausgewogen, mit ausgeprägter Süße und geringer Säure.
Die Stängel sind dick und standfest, das Laub ist dicht. Diese Tomate eignet sich hervorragend für frische Salate sowie für Saucen, Tomatenmark, Saft und hausgemachte Konserven. Die Sorte ist hitze- und krankheitsresistent und zeigt auch unter schwierigen Witterungsbedingungen einen zuverlässigen Fruchtansatz. Sie eignet sich ausgezeichnet sowohl für das Gewächshaus als auch für den Freilandanbau. Aufgrund der hervorragenden Fruchtqualität und des außergewöhnlichen Geschmacks gilt sie zu Recht als eine der besten großfruchtigen Tomatensorten italienischer Herkunft.