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ZWERG SCHWARZER ANGUS (DWARF BLACK ANGUS). Eine mittelfrühe bis mittelspäte Stabtomatensorte, die sich durch ihren hohen Ertrag und die ungewöhnliche Fruchtfärbung auszeichnet. Die Pflanzen sind kompakt und kräftig und werden gewöhnlich 80–100 cm hoch. Ihre Höhe hängt von den Anbaubedingungen und der Pflege ab. Die Sorte eignet sich für alle, die auch auf einer kleinen Anbaufläche große und aromatische Tomaten ernten möchten.
Die Früchte sind flachrund und glatt und haben eine attraktive rotbraune Färbung. Eine Tomate wiegt durchschnittlich 150–200 g. Beim Aufschneiden zeigt das Fruchtfleisch eine kräftige rot-himbeerfarbene Tönung. Es ist fleischig, saftig und zeichnet sich durch einen angenehm würzig-süßen Geschmack aus. Die ungewöhnliche Kombination aus Farbe und Geschmack macht diese Sorte besonders interessant.
Die Pflanzen tragen reichlich Früchte, die sich durch ihren angenehmen Geschmack auszeichnen. Die kompakten Sträucher sind kräftig und können einen guten Ertrag liefern. Für eine optimale Entwicklung empfiehlt sich ein sonniger Standort mit fruchtbarem Boden. Regelmäßiges Gießen unterstützt das Wachstum und die Fruchtbildung. Bei starkem Fruchtbehang sollten die Sträucher bei Bedarf angebunden werden.
Diese Tomaten sind hauptsächlich für den Frischverzehr bestimmt. Das fleischige Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für Salate und frische Gemüseplatten. Der würzig-süße Geschmack harmoniert gut mit Kräutern und anderem frischem Gemüse. Die rotbraune Schale und das himbeerfarbene Fruchtfleisch verleihen den Gerichten ein appetitliches Aussehen. Diese Sorte wird Gartenfreunde begeistern, die ertragreiche Tomaten mit intensivem Geschmack und ungewöhnlicher Färbung schätzen.