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SOFIAS ROTE KOMETE (GINGER COMET SOFIA). Mittelreife Bicolor-Sorte von unglaublicher dekorativer Wirkung. Die Früchte bilden schöne, leicht abgeflachte Herzen mit weichen Konturen. Der Grundton ist warm und intensiv orange, darüber verläuft sanft eine himbeerfarbene Röte, die fast die gesamte Frucht bedeckt und einen lebendigen, schimmernden Farbeffekt erzeugt. Der Strauch ist kompakt, etwa 1,3 Meter hoch, gleichzeitig jedoch kräftig und widerstandsfähig. Die Stängel sind stark und tragen die großen Früchte zuverlässig. In den Trauben reifen gewöhnlich 5-6 Tomaten mit einem Gewicht von 200-400 g, einzelne Früchte erreichen bis zu 450 g. Die innere Struktur ist ebenso beeindruckend wie das äußere Erscheinungsbild.
Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und zweifarbig, mit schönen Farbverläufen, die im Anschnitt ein einzigartiges Muster bilden. Zusätzliche Ausdruckskraft verleiht den Früchten ein dichter Anthocyanüberzug auf der Sonnenseite, der die Färbung noch intensiver und spektakulärer macht. Der Geschmack ist süß und zart, ohne ausgeprägte Säure, mit sehr weicher, schmelzender Textur. Das Fruchtfleisch besitzt Dessertqualität, die Samenmenge ist minimal, wodurch die Frucht ihr Aroma und ihre Saftigkeit vollständig entfaltet und dennoch fest und fleischig bleibt. Eine Sorte, die sowohl im Garten als auch auf dem Teller beeindruckt. Sie vereint große Früchte, originelle Färbung, dekorative Schönheit und hervorragende Geschmackseigenschaften. Eine ausgezeichnete Wahl!