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GIOVANNI. Mittelspäte, hochwachsende Sorte mit spektakulärem Aussehen und intensivem Geschmack. Eine Tomate, die dekorativen Pflanzenwuchs, ungewöhnliche Fruchtfärbung und hervorragende Markteigenschaften vereint. Die Pflanze ist indeterminiert und erreicht im Freiland bis zu 1,8 m. Der Strauch ist kräftig, stabil, mit dichtem dunkelgrünem Laub und wirkt während der gesamten Saison gesund. Bildet lange, kaskadenartige Fruchttrauben, die der Pflanze eine besondere Zierwirkung verleihen. Die Früchte wiegen 40-100 g, sind fest, fleischig und saftig.
Die Färbung ist außergewöhnlich: Grundfarbe smaragdgrün mit himbeerroten Streifen und Strahlen. Die Schultern sind dicht mit dunklem, fast schwarzem Anthocyan überzogen, was den Früchten ein kontrastreiches, fast künstlerisches Aussehen verleiht. Im Schnitt ist das Fruchtfleisch grün mit himbeer- und rosafarbenen Nuancen. Die Schale ist fest, wodurch die Früchte gut transportfähig und lange haltbar sind. Auch nach der Ernte bleibt das attraktive Erscheinungsbild erhalten. Der Geschmack ist süß, nahezu ohne Säure, mit ausgeprägtem fruchtigem Nachgeschmack.
Die Konsistenz ist dicht, „marmeladenartig“, ideal für frische Salate und feine Präsentationen. Hoher Ertrag, stabile Fruchtbildung. Gute Krankheitsresistenz erleichtert den Anbau im Freiland. Universelle Verwendung — geeignet für Frischverzehr, Salate, Konservierung und Trocknung. Dank der einzigartigen Optik ist Giovanni nicht nur ertragreich, sondern auch eine echte Zierde im Garten.