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GOLDSTAUB (GOLD DUST, TAXI ORANGE). Eine ultra-frühe, determinierte Tomatensorte amerikanischer Herkunft. Die Pflanzen sind kompakt, nur 30–40 cm hoch, mit kräftigen Stängeln und einer ordentlichen Buschform. Sie zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus, da die Fruchtbildung nicht nur am Haupttrieb, sondern auch an allen Seitentrieben aktiv erfolgt. Dadurch liefert die Sorte selbst bei minimalem Pflegeaufwand zuverlässig eine reiche Ernte. Die Früchte sind rund und außen wie innen gleichmäßig leuchtend orange gefärbt. Das Gewicht variiert zwischen 90 und 160 g.
Das Fruchtfleisch ist fest und fleischig, mit einem charakteristisch süßen Geschmack und einer leichten erfrischenden Säure. Die Früchte platzen selbst bei übermäßiger Feuchtigkeit nicht auf, wodurch die Sorte widerstandsfähig gegenüber wechselnden Wetterbedingungen ist. Sie lassen sich gut lagern, besitzen eine hervorragende Transportfähigkeit und behalten lange ihr ansprechendes Aussehen. Die Sorte ist vielseitig verwendbar: sowohl für den Frischverzehr als auch zum Einmachen geeignet. Ideal für den Anbau im Freiland sowie in Containern, Pflanzgefäßen und auf Balkonen.
SORTENGESCHICHTE
Die Sorte wurde an der University of New Hampshire in den USA entwickelt. Eine der Elternsorten war die in Amerika bekannte und beliebte orangefarbene Tomate Taxi (Taxi), die sich seit über 25 Jahren in unserer Sammlung befindet. Die neue Kreuzung, die zunächst die Arbeitsbezeichnung Taxi Orange G416 trug, wurde von den Züchtern Pierce, Crispi und Miller entwickelt. Erstmals erwähnt wurde sie 1958 im Katalog „Tomato and Oddities Store“ des Unternehmens Glecklers Seedmen aus Metamora, Ohio.