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HONIGLEIDENSCHAFT (MEDOVAYA STRAST, HONEY PASSION). Eine Neuheit aus der Züchtung von Sofia Saakova, vorgestellt in der F6-Generation. Eine mittelfrühe, indeterminierte Sorte, die im Gewächshaus eine kräftige Pflanze mit einer Höhe von etwa 1,8–2 m bildet. Im Freiland erreicht die Pflanze etwa 1,6 m und bildet einen kräftigen, schlanken und gut entwickelten Busch. Die Früchte haben eine ungewöhnliche, längliche Form, die an eine sich öffnende Tulpenknospe erinnert. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei etwa 200 g.
Die Färbung ist einzigartig — intensiv honigfarben, mit wunderschönen leuchtenden Mustern, die wie von innen heraus zu strahlen scheinen. Die glänzende Oberfläche und die ausgeprägten Längsrippen vom Stielansatz verleihen den Früchten ein besonders eindrucksvolles Aussehen. An einer Traube reifen 5–6 Früchte. Im Anschnitt zeigt sich ein dichtes, butterartiges, saftiges und gleichmäßiges Fruchtfleisch, fast ohne Samenkammern — praktisch nur Fleisch. Es besitzt ein intensives fruchtiges Aroma und eine sehr angenehme Textur: fest, aber nicht hart.
Der Geschmack ist überwiegend süß, mit einer leichten Säurenote, reichhaltig, aromatisch und ausgesprochen köstlich. Honigleidenschaft zeichnet sich nicht nur durch ihre ungewöhnliche Form aus, sondern vor allem durch ihre einzigartige honigfarbene Färbung. Die wunderschönen, originellen und appetitlichen Früchte sind eine echte Bereicherung für jede Tomatensammlung. Der einzige kleine Nachteil ist die sehr geringe Samenmenge in den Früchten.