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JULIUS. Eindrucksvolle anthocyanhaltige Sorte mit sehr dichten, festen Früchten und starker Wuchskraft. Die Pflanzen sind hochwachsend, kräftig und gut belaubt und erreichen etwa 1,5 m Höhe. Mittelreif, robust und zuverlässig, bildet stabile Fruchtstände und wirkt im Garten sehr präsent. Die Früchte sind rundlich abgeflacht, 250-300 g schwer, gleichmäßig und sehr fest in der Struktur. Die Grundfarbe ist hellgelb bis cremefarben, darüber liegt Anthocyan wie mit „Pinselstrichen“ aufgetragen, was einen natürlichen Kontrast und ein einzigartiges Muster erzeugt.
Bei guter Sonneneinstrahlung werden die dunklen Töne besonders intensiv. Im Anschnitt zeigt sich ein gelbes, aromatisches Fruchtfleisch mit feiner Textur. Trotz der festen Struktur sind die Früchte saftig und sehr süß. Der Geschmack ist mild, harmonisch, mit ausgeprägtem fruchtigem Nachgeschmack. Eine Sorte, die dekorative Anthocyanfärbung mit echten Dessertqualitäten verbindet. Julius eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, dekoratives Schneiden und Sammlerpflanzungen. Ungewöhnlich im Aussehen, aber stabil und geschmacklich reich.