|
Menge
|
Preis
|
||
|
|
|||
|
|
|||
DIE GROSS GEWACHSENE SALLY (LONG TALL SALLY). Eine hochwachsende, spätreife Tomatensorte mit außergewöhnlichem Aussehen und zuverlässig hohen Erträgen. Im Freiland erreichen die Pflanzen bis zu 1,8 m Höhe. Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich die Kultur in zwei Trieben, wodurch die Belüftung verbessert und eine gleichmäßigere Fruchtreife erreicht wird. Die Pflanzen besitzen sehr helles, fast gelbgrünes, eher kleines Laub und sind dadurch leicht von anderen Sorten zu unterscheiden.
Die Früchte wiegen 200–400 g, sind herzförmig und besitzen eine rosafarbene Grundfarbe mit markanten goldgelben Streifen, die ihnen ein besonders dekoratives Aussehen verleihen. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig und angenehm strukturiert, mit einer moderaten Anzahl an Samen. Der Geschmack der rosafarbenen Früchte ist angenehm und klassisch, ohne ausgeprägte Süße oder fruchtige Aromen.
BESONDERHEITEN DER SORTE
In der Saison 2022 wurde ein interessantes Phänomen beobachtet: Von zwei unter identischen Bedingungen kultivierten Pflanzen brachte eine die sortentypischen großen rosafarbenen Herzfrüchte mit goldenen Streifen hervor, während die andere Anzeichen einer genetischen Aufspaltung zeigte und rote Früchte mit goldenen Streifen bildete. Die roten Früchte überzeugten durch einen intensiveren und volleren Geschmack als die rosafarbenen. Dies könnte auf eine genetische Instabilität der Sorte oder das Auftreten verborgener Merkmale in der Nachkommenschaft hinweisen.
Neben ihrem dekorativen Erscheinungsbild zeichnet sich die Sorte durch hohe Erträge und eine gute Widerstandsfähigkeit gegenüber ungünstigen Wetterbedingungen aus. Sie eignet sich sowohl für den Freiland- als auch für den Gewächshausanbau. Die Früchte sind vielseitig verwendbar und eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, Säfte und Soßen.