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MATROSE (MATROSIK). Eine mittelfrüh bis mittelspät reifende Tomatensorte mit ungewöhnlichen, gestreiften Früchten in Paprikaform. Die Büsche sind kompakt und werden etwa 50 cm hoch, weshalb sie sich für kleine Gärten und Beete eignen. Der erste Blütenstand bildet sich oberhalb des achten Blattes, die folgenden entstehen jeweils nach zwei weiteren Blättern. Die Pflanzen sehen ordentlich aus und benötigen wenig Platz.
Die Früchte sind länglich, erinnern an Gemüsepaprika und besitzen eine attraktive Streifenzeichnung. Die Tomaten wiegen gewöhnlich 100–120 g, einzelne Früchte können jedoch bis zu 200 g erreichen. Das Fruchtfleisch ist fest, und der Geschmack ist vollmundig mit angenehmen Nuancen. Durch ihr ungewöhnliches Aussehen bereichern die Tomaten jede eigene Ernte um einen farbenfrohen Akzent.
Die Sorte eignet sich hervorragend für frische Salate und belegte Brote, denen die gestreiften Früchte eine besondere Optik verleihen. Die kompakte Größe der meisten Tomaten macht sie ideal zum Einkochen im Ganzen. Beim Konservieren behalten die Früchte ihre schöne Form und sehen im Glas appetitlich aus. Diese Sorte wird alle ansprechen, die ungewöhnliche Farben, guten Geschmack und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten schätzen.
Für einen erfolgreichen Anbau empfiehlt sich ein sonniger Standort mit lockerem, fruchtbarem Boden. Die Pflanzen sollten regelmäßig und mäßig gegossen werden, besonders bei heißem Wetter und während der Fruchtbildung. Entfernen Sie Unkraut rechtzeitig und lockern Sie den Boden rund um die Büsche vorsichtig. Bei reichem Fruchtansatz können leichte Stützen helfen, damit sich die Zweige unter dem Gewicht der Tomaten nicht nach unten biegen.