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MATT D'IMPERIO. Eine traditionsreiche Familiensorte aus Matt Moore, Pennsylvania (USA). Das Saatgut wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von einem italienischen Einwanderer in die Vereinigten Staaten gebracht. Die Früchte besitzen ein festes, saftiges Fruchtfleisch mit einem intensiven, vollmundigen Geschmack und eignen sich hervorragend für Salate. Die Pflanzen sind kräftig, mit feinem, filigranem Laub, und wachsen indeterminiert. Sie zeichnen sich durch starkes Wachstum und reichen Fruchtansatz aus. Im Freiland erreichen sie eine Höhe von 1,8–2 m und liefern zuverlässig gute Erträge zur Mitte der Saison. Anbinden und regelmäßiges Ausgeizen sind erforderlich.
Die Früchte sind länglich, pflaumenförmig und besitzen eine markante Spitze. Sie reifen in einem intensiven Rot und wiegen durchschnittlich 150–250 g. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, fest und enthält nur wenige Samen. Der Geschmack gehört zu den größten Vorzügen dieser Sorte: intensiv, aromatisch und perfekt ausgewogen zwischen angenehmer Süße und feiner Säure – ein echtes Geschmackserlebnis. Die Tomaten besitzen hervorragende Vermarktungseigenschaften und eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung zu Soßen, Säften und Salaten. Die Sorte ist platzfest und sehr gut lagerfähig.