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MIDNIGHT ROMA (MITTERNACHT-ROMA). Eine einzigartige pflaumenförmige Tomatensorte in dunkel purpurroter Farbe, gezüchtet von Dr. Jim Myers an der Oregon State University (USA). Die Sorte entstand aus der Kreuzung von Oregon Star – einer fleischigen, aromatischen Tomate zum Frischverzehr – und Indigo Rose – einer Sorte mit tiefvioletter, anthocyanreicher Schale. Die Pflanzen sind gut belaubt und sehr dekorativ. Die mittelgroßen Pflanzen erreichen im Freiland etwa 1,5 m Höhe und bilden eine kompakte, dichte Krone.
Besonders dekorativ ist die fast vollständig schwarze Färbung der Früchte in der frühen Reifephase. Die glänzenden, nahezu spiegelnden Früchte wirken außergewöhnlich attraktiv. Die Tomaten wiegen 60-80 g, sind länglich-pflaumenförmig und besitzen eine glatte, feste Schale. Mit zunehmender Reife färbt sich die Unterseite rot, und die Früchte werden leicht weich – ein Zeichen ihrer Vollreife. Die violette Färbung wird durch direkte Sonneneinstrahlung verstärkt.
Der Geschmack ist intensiv und vollmundig, mit einer angenehmen Süße und nur geringer Säure. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig, cremig und enthält nur wenige Samen. Dadurch eignet sich Midnight Roma hervorragend für Tomatensoßen, Tomatenmark und Ketchup, da sich das Aroma beim Kochen besonders gut entfaltet. Die Früchte bleiben lange an der Pflanze, platzen nicht und sind sehr gut lagerfähig. Diese Sorte wird garantiert zu einem Highlight in Ihrem Garten.