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MURASAKI LILA (MURASAKI PURPLE). Eine alte, traditionsreiche Süßpaprikasorte japanischen Ursprungs aus der Präfektur Nara. Sie zeichnet sich nicht nur durch ihre ungewöhnlichen Früchte, sondern auch durch ihren hohen Zierwert aus. Die Pflanze wird etwa 70–100 cm hoch und bildet violette Stängel, auffällige Blattadern und zarte violette Blüten. Dank ihrer außergewöhnlichen Färbung ist sie während der gesamten Saison ein attraktiver Blickfang.
Die Früchte sind klein, kegelförmig und besitzen eine glatte, glänzende Schale. In der technischen Reife zeigen sie ein kräftiges Dunkelviolett, das bei bestimmten Lichtverhältnissen fast schwarz wirkt. Während der weiteren Reifung verändert sich die Farbe allmählich zu Dunkelrot. Dadurch können an einer Pflanze Früchte in unterschiedlichen Farbtönen zu sehen sein, was ihren dekorativen Reiz zusätzlich erhöht.
Die Paprika ist vollkommen mild und besitzt keinerlei Schärfe — ihr Schärfegrad beträgt 0 SHU. Das Fruchtfleisch ist knackig und saftig und schmeckt angenehm mild und süß. Die Früchte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Besonders gut entfaltet sich ihr Geschmack beim Braten in Pflanzenöl, wodurch sie aromatischer werden und ein intensiveres Geschmacksprofil entwickeln.
Die Pflanzen können im Freiland, im Gewächshaus oder in geeigneten Gefäßen angebaut werden. Diese Sorte ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber seltener Paprikasorten, die sowohl Geschmack als auch ein außergewöhnliches Erscheinungsbild schätzen. Violette Stängel, besondere Blüten und auffällige Früchte machen sie zu einer interessanten Zierde im Garten und zu einer wertvollen Ergänzung jeder Sammlung süßer Paprika.