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ALTE FLAMME (OLD FLAME), USA. Eine mittelgroße, sehr ertragreiche Sorte mit langer Fruchtperiode. Diese bekannte Bicolor-Sorte aus den USA gilt als Synonym für klassischen Tomatengeschmack, außergewöhnliche Süße und ein fantastisches Aroma. Mittelfrühe Sorte mit kräftigen Pflanzen, die im Freiland bis zu 1,9 m hoch werden. Pro Traube reifen 4–5 Früchte mit einem Gewicht von 250–300 g. Die Früchte sind flachrund, gelb mit rosafarbenem Schimmer. Sie sind außergewöhnlich süß, saftig und besitzen ein angenehmes Bonbonaroma. Das intensiv gefärbte Fruchtfleisch ist sehr aromatisch und enthält kleine Samenkammern. Eine feine Säure sorgt für eine perfekte Geschmacksbalance.
Zu Beginn der Saison sind die Früchte gelb-orange mit einer kleinen roten „Kappe“, von der rote Streifen ausgehen. Das reife Fruchtfleisch ist locker und sehr saftig, sodass große Früchte bei längerer Lagerung leicht nachgeben können. Trotz ihrer Größe gehört die Sorte zu den früh reifenden Großfruchttomaten. Ein weiterer Vorteil ist ihr gleichbleibend hervorragender Geschmack während der gesamten Erntezeit. Fühlt sich die Frucht weich an, ist sie pflückreif. Mit zunehmender Reife verändert sich die Farbe außen und innen von Gelb-Rosa zu Orange-Rosa.