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ROSA OCHSENHERZ (PINK OXHEART). Eine mittelgroße, mittelfrühe und außergewöhnlich ertragreiche Tomatensorte. Eine bewährte historische Sorte aus den USA, die sich durch ihre Zuverlässigkeit und ihren hervorragenden Geschmack einen festen Platz bei Gärtnern erobert hat. Sie gilt als eine der besten herzförmigen Tomaten und vereint Schönheit, Geschmack und Ertragssicherheit. Die Pflanzen bilden kräftige, gut belaubte Büsche mit einer Höhe von etwa 1–1,2 m im Freiland und tragen ihre reiche Ernte problemlos. Die Früchte sind groß, gleichmäßig geformt und besitzen charakteristische Kanten oder eine leichte Rippenbildung.
Die Tomaten sind intensiv rosafarben mit einem dezenten Glanz und sowohl außen als auch innen gleichmäßig gefärbt. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig und zugleich saftig. Der harmonische süß-säuerliche Geschmack wird von vielen Gärtnern mit 5 von 5 Punkten bewertet. Das Fruchtgewicht liegt gewöhnlich zwischen 200 und 300 g, einzelne Früchte können noch größer werden. Hervorragend geeignet für den Frischverzehr, Salate sowie für die Herstellung von aromatischem, dickem Tomatensaft. Auch bei ungünstigen Witterungsbedingungen liefert die Sorte zuverlässig hohe Erträge.