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SHERRYS SÜSSES HERZ (SHERRY'S SWEET HEART). Mittelspäte, hochwachsende und sehr ertragreiche Tomatensorte. Die Pflanzen sind kräftig, mit überhängendem Laub, und erreichen im Freiland über 1,5 m Höhe. Sie benötigen eine Stütze und Formierung. Die Früchte sind groß, 200-400 g oder mehr schwer, fleischig, fest und gleichzeitig saftig. Die Farbe ist zartrosa, die Form überwiegend herzförmig ohne ausgeprägte Spitze, gelegentlich mit breiteren Schultern. Der Geschmack ist hervorragend. Das Fruchtfleisch ist zart, süß und harmonisch mit intensivem Aroma.
Im Jahr 2019 wurde diese Sorte als süßeste Tomate ausgezeichnet und erhielt von Verkostern die Höchstnote von 5 Punkten. Sie wurde vom bekannten amerikanischen Züchter Brad Gates (USA, 2015) auf Basis alter Sammlerlinien entwickelt und für stabile Erträge sowie hervorragenden Geschmack verbessert. Die Früchte reifen gleichmäßig, was die Ernte erleichtert. Universell verwendbar – ideal für den Frischverzehr, Salate, Soßen sowie zur Herstellung von Saft und Tomatenmark. Für den Freilandanbau empfohlen.