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RIESEN AUS SHUNTUK (SHUNTUK GIANT). Dies ist eine mittelreifende Sorte, die hauptsächlich für den Anbau unter geschützten Bedingungen geeignet ist. Die Pflanze ist indeterminiert und kräftig und kann eine Höhe von etwa 2 Metern erreichen. Daher benötigt sie während der Kultur eine entsprechende Formierung und eine stabile Stütze. Die Früchte beeindrucken durch ihre Größe und ihre attraktive Form. An einer Traube entwickeln sich normalerweise 3–4 große rote Tomaten mit flach-runder Form und leichter Rippung. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei 400–800 g, wobei die Sorte bei guter Pflege auch echte Riesentomaten hervorbringen kann.
Die Tomaten besitzen ein fleischiges Fruchtfleisch mit wenigen Hohlräumen und einem hohen Anteil an saftiger Fruchtmasse. Sie zeichnen sich durch einen angenehmen, kräftigen Geschmack aus und eignen sich hervorragend für frische Salate, zum Aufschneiden und für verschiedene Gerichte, bei denen große, fleischige Tomaten geschätzt werden. Die Sorte eignet sich außerdem sehr gut zur Verarbeitung. Aus den Früchten lassen sich aromatischer hausgemachter Tomatensaft, dickes Tomatenmark, Lecho und andere Konserven herstellen. Bei entsprechender Anbautechnik kann der Ertrag etwa 15 kg pro Pflanze erreichen, wodurch diese Tomate besonders für Liebhaber großfrüchtiger Sorten interessant ist.