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SÜSSESTES BEEFSTEAK (SWEETIE BEEFSTEAK). Ein einzigartiger, großfrüchtiger Sortentyp aus den USA, einer der ertragreichsten und schmackhaftesten in unserer Sammlung. Mittelreif, bildet einen kräftigen Strauch bis zu 1 m Höhe, der trotz kompakter Größe eine beeindruckende Ertragsleistung zeigt. Die Früchte sind groß, spektakulär, leuchtend rosa, gleichmäßig und sehr attraktiv. Das Fruchtfleisch ist saftig, fest und fleischig, mit einem intensiven, ausgeprägt süßen Geschmack, der wirklich niemanden gleichgültig lässt. Ideal für den Frischverzehr, Salate und große Scheiben.
Es handelt sich um eine Desserttomate mit einem reichen, „zuckerartigen“ Nachgeschmack. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 300-700 g, einzelne Exemplare können über 1 kg erreichen. Die Samenkammern sind klein, mit wenigen Samen, wodurch sich die Früchte durch hohe Dichte und „trockene“ Fleischigkeit auszeichnen. Die Sorte zeichnet sich durch sehr hohe Erträge und eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule aus. Ein echtes Beefsteak für alle, die große Früchte, Süße und stabile Erträge schätzen.