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JAHRGANGSWEIN (VINTAGE WINE). Eine niederländische Tomatensorte, die als echtes Vorbild für Schönheit und Qualität gilt. Sie ist hochwachsend, mittelfrüh und außergewöhnlich ertragreich und gehört zum Typ „King of Beauty“. Im Freiland erreichen die Pflanzen eine Höhe von über 1,5 m und bilden kräftige, robuste sowie dicht belaubte Pflanzen mit kartoffelblättrigem Laub, das für eine gute Belüftung und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten sorgt. Die Sorte eignet sich hervorragend sowohl für den Freilandanbau als auch für Gewächshäuser.
Die Früchte sind ausgesprochen dekorativ und beeindrucken durch ihre Form und außergewöhnliche Färbung. Sie sind gleichmäßig, fest und rissfrei und zeigen eine markante Zeichnung. Auf einem dunkelrosa Grund schimmern goldene Flecken und Streifen, wodurch jede Frucht wie ein kleines Kunstwerk wirkt. Das Fruchtfleisch ist marmoriert, aromatisch und saftig und eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, Soßen und dekorative Platten. Das Fruchtgewicht liegt zwischen 150-300 g.
Die hohe Ertragskraft ermöglicht reiche Ernten von jeder Pflanze. Geschmacklich überzeugt die Sorte mit einer gelungenen Balance aus angenehmer Süße, feiner Säure und saftiger Konsistenz. Aufgrund ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften wurde sie häufig in der Tomatenzüchtung eingesetzt und gab sowohl ihre dekorative Optik als auch ihre hervorragenden Geschmackseigenschaften an zahlreiche neue Sorten und Hybriden weiter. Eine echte Bereicherung für jeden Garten und jede Tomatensammlung.