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3242 AL. Cette variété de tomate a été récemment développée par le sélectionneur belge Jose Antoine (Ambiorix). Il s’agit d’une variété expérimentale de mi-saison précoce, avec de beaux fruits brillants pesant 125-140 g. Le goût est harmonieux, rafraîchissant, avec une légère acidité. La plante atteint environ 1,2 mètre en pleine terre et donne un rendement moyen.
Les tomates de cette variété possèdent une chair verte riche en gel et en graines, tandis que la peau devient marbrée verte avec des reflets ambrés à maturité. La partie supérieure du fruit présente des « épaules » foncées, presque noires. Cette variété est issue du croisement des variétés P-20 et Green Zebra.
VARIÉTÉS VERTES
Les variétés riches en anthocyanes, comme « Cerrino Blue », « Black Princess » et « Indigo Pink », se distinguent par leurs teintes inhabituelles violettes, noires et rouges. Elles sont appréciées pour leur apparence spectaculaire et leurs propriétés antioxydantes. La popularité de ces tomates varie selon les régions et les périodes. Pour des informations actualisées, consultez des communautés de jardiniers ou des ressources spécialisées.
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