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TAUREAU D’ALMATY (АLMATY BULL). Une variété de tomate de mi-saison précoce issue de la sélection kazakhe, qui attire l’attention par ses gros fruits d’une belle teinte rose framboise. Les tomates présentent une forme de cœur bien marquée et une chair particulièrement charnue. Cette variété ravira les amateurs de grosses tomates fermes et juteuses à l’apparence remarquable.
Les plants produisent des fruits en forme de cœur pesant entre 150 et 500 g. Avec de bons soins, il est possible d’obtenir des spécimens particulièrement gros, à la chair dense et charnue. Les fruits arborent de jolies nuances de rose et de framboise. Leur forme peut légèrement varier, mais leur silhouette caractéristique en cœur reste le principal trait distinctif de la variété. Ces tomates sont aussi belles sur le plant qu’après la récolte.
Le principal atout de cette variété est sa chair exceptionnellement charnue, qui rend les tomates idéales à trancher et à utiliser dans les salades fraîches. Les gros fruits conviennent également aux sandwichs, aux entrées à base de légumes et aux plats estivaux. Leur texture charnue permet aussi de préparer des sauces épaisses et diverses conserves maison. Leur coloration rose framboise apporte une touche vive et appétissante aux plats.
Cette variété associe une apparence attrayante, des fruits de taille impressionnante et une maturité relativement précoce. Elle conviendra aux jardiniers qui souhaitent enrichir leur collection avec des variétés kazakhes originales. Les fruits en forme de cœur, pouvant atteindre 500 g, embelliront la table estivale et séduiront les amateurs de tomates charnues. Elle intéressera particulièrement ceux qui apprécient les tomates roses et framboise à la forme bien définie.