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AMISH GOLD SLICER. Variété de saison intermédiaire (environ 80 jours jusqu’à la récolte), indéterminée, à feuillage de type simple. Les fruits sont petits, pesant de 100 à 180 g, de forme ronde et régulière, d’une couleur orange intense aux nuances chaudes et solaires. La saveur est vive et sucrée, sans arrière-goût indésirable. Une note aigre-douce bien équilibrée et agréable est perceptible. Variété très productive. Les tomates sont denses, avec des parois épaisses et des cloisons internes bien développées, et contiennent peu de graines. Elles conviennent parfaitement aux salades fraîches, aux tranches et aux sandwichs.
Les fruits plus petits sont pratiques pour la conservation. Un excellent choix pour la culture en plein champ. Les fruits présentent un bel aspect commercial, se transportent facilement et se conservent longtemps, même dans des conditions difficiles. La qualité gustative mérite une mention particulière — une véritable explosion de saveurs ! Selon les producteurs, la variété s’est très bien comportée dans un climat subtropical humide, notamment en Floride, aux États-Unis. Elle devrait probablement bien se développer également sous serre. Dans les climats tempérés, elle fructifie aussi de manière régulière.