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PRUNE ARGENTINE (ARGENTINIAN PLUM). Variété haute et vigoureuse, avec un excellent rendement et une nouaison stable. La plante est indéterminée, atteignant environ 1,5 m, avec une tige solide et une forte vigueur de croissance. C’est une variété plutôt tardive, mais qui produit une récolte abondante et régulière. Les fruits sont de type prune, légèrement élargis près du pédoncule, pesant jusqu’à 120 g. Tous les fruits sont très uniformes, comme calibrés — nets, beaux et denses. Les grappes sont bien remplies, sans manques, assurant une productivité élevée.
La chair est dense, ferme, avec un goût classique et harmonieux. Les fruits ne sont pas sujets au surmûrissement ni à l’éclatement, et conservent bien leur forme et leur présentation. La variété est particulièrement adaptée à la conservation entière et aux marinades grâce à sa texture dense, mais convient aussi à la consommation fraîche et à la transformation. «Prune Argentine» est une variété tardive fiable, productive, avec des fruits uniformes de grande qualité.