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BARON NOIR (BLACK BARON). Variété de taille moyenne atteignant environ 1,5 m de hauteur. La plante possède un feuillage de type pomme de terre, avec des feuilles petites et vert foncé. Le buisson est compact et nécessite un tuteurage et une formation. Elle se distingue par un rendement stable. La coloration est très sombre et intense. Les fruits pèsent 100-150 g, sont uniformes, fermes et résistants, sans tendance à l’éclatement. La chair est juteuse, le goût est classique de tomate, sans notes exotiques marquées, équilibré et agréable. La variété convient à la consommation fraîche et aux salades.