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BORDO (BORDO). Variété de mi-saison, haute, d’origine moldave, stabilisée et fiable en culture. Elle combine vigueur de croissance, rendement élevé et goût expressif. Se distingue par un développement puissant dès le stade de plant — l’une des plus robustes à ce stade. La plante présente un feuillage abondant et une croissance étalée. Elle forme un buisson solide et énergique, capable de supporter une forte charge de fruits. La fructification est stable et prolongée — du milieu de saison jusqu’aux gelées. La surface est lisse, avec une légère dépression au pédoncule.
Les fruits pèsent de 100 à 300 g (en moyenne environ 200 g), sont ronds ou légèrement aplatis, regroupés en grappes de 6 à 8 pièces. La couleur est rouge foncé intense, souvent avec des épaules vertes. À la coupe, la chair est verte en périphérie et rouge au centre, avec une quantité suffisante de graines. Les plantes forment un véritable «mur» de fruits réguliers et esthétiques, d’un ton bordeaux profond. Le goût est sucré, riche, avec des notes caractéristiques des tomates «noires» — profond, légèrement épicé, avec un arôme intense.