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BRANDYWINE NOIR (BRANDYWINE BLACK). Variété de taille moyenne, de mi-saison, à haut rendement, avec un feuillage de type pomme de terre. La plante est vigoureuse, nécessite un tuteurage et une formation, et se distingue par une nouaison stable. Les fruits sont de forme aplatie et arrondie, de couleur pourpre intense, uniformes et résistants à la fissuration.
L’aspect est attrayant, avec une coloration décorative prononcée. La chair est charnue et juteuse. Le goût est riche, doux, rafraîchissant, avec un arôme agréable et intense. La variété convient à la consommation fraîche et aux salades, et est appréciée pour son goût classique et la belle couleur sombre des fruits.