|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BRONZA (BRONZA AMARILLO RUSTY PASTE), Italie. Variété de tomate haute, de mi-saison, appartenant au groupe des tomates de type prune. La plante est vigoureuse, à croissance rapide, et présente une excellente résistance aux maladies ainsi qu'aux conditions de stress. Elle produit des grappes solides portant au moins cinq fruits bien homogènes. En pleine terre, les plants atteignent jusqu'à 1,8 m de hauteur. Leur peau est lisse, fine mais résistante. À pleine maturité, ils arborent une belle couleur rouge intense, tandis qu'au stade de maturité technique ils présentent une légère teinte bronze-verte. La chair est dense, charnue, rose-orangée, avec une saveur riche, douce et légèrement épicée, prolongée par une agréable finale.
Les fruits, de forme allongée, pèsent 80 à 120 g. Cette variété se distingue par une excellente productivité, une nouaison fiable même dans des conditions climatiques difficiles et des qualités gustatives remarquables. Elle convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la mise en conserve des fruits entiers grâce à leur texture ferme et à leur belle forme. Elle présente également une bonne résistance au mildiou de la tomate. Note : 5 sur 5 pour le rendement, l'aspect et la qualité gustative. Recommandée pour la culture en pleine terre dans les régions chaudes ou sous serre dans les climats plus frais.