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BUYAN JAUNE (BUYAN YELLOW). Une variété de tomate à croissance basse atteignant seulement 30 à 40 cm de hauteur. Ce plant compact se distingue par sa grande robustesse et ne nécessite pas de taille des gourmands, ce qui le rend idéal même pour les jardiniers débutants. Malgré une forte charge en fruits, il ne nécessite pas de tuteurage, ce qui simplifie l’entretien et permet de gagner du temps.
Les fruits mûrissent en une couleur jaune vif, avec une chair dense et une forme allongée-ovale. Le poids d’un fruit varie de 100 à 200 g, ce qui les rend adaptés à la consommation fraîche, aux salades et à la conservation. D’un petit plant, on peut récolter jusqu’à 3 kg de tomates savoureuses, sucrées et fermes. Leur goût riche et leur arôme séduiront aussi bien les amateurs de cuisine maison que les chefs professionnels.