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CASCADE DE LAVE (CASCADE LAVA). Une variété de tomate à croissance haute, à maturité précoce à mi-précoce. Elle séduira les amateurs de tomates originales grâce à son apparence attrayante et à la coloration bigarrée de ses fruits. Cette variété de sélection américaine constituera un choix intéressant pour les collectionneurs de tomates variées.
Les plants deviennent hauts et nécessitent un tuteur ainsi qu’un palissage. Avec des soins appropriés, ils peuvent produire une récolte de belles tomates de gros calibre. La période de maturation peut varier légèrement selon les conditions météorologiques et les méthodes de culture. Pour obtenir une bonne récolte, il est conseillé de leur assurer un ensoleillement suffisant et des arrosages réguliers.
Les fruits sont gros, charnus et légèrement aplatis, avec la forme caractéristique des tomates de type beefsteak. Leur rouge intense est rehaussé de stries et de petites taches contrastées et bigarrées. Les tomates pèsent environ 150 à 500 g, ce qui les rend idéales pour les tranches et les salades fraîches. Leur motif inhabituel donne à chaque fruit un aspect distinctif et séduisant.
Cette variété complétera parfaitement une collection de tomates originales. Les fruits volumineux et colorés peuvent être utilisés dans les salades estivales, les sandwichs et les plateaux de tomates fraîches. Ils conviennent également aux assortiments de légumes et aux présentations soignées pour les repas en famille.